Paste bolognese

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • paste,
  • 1 morcov,
  • 1 telina,
  • 2 cepe,
  • 300g carne tocata,
  • 200ml suc de rosii,
  • patrunjel,
  • sare,
  • piper.

Mod de preparare

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj.
Intr-o tigaie se incinge putin ulei si se calesc cele 2 cepe taiate marunt.
Se pune si carnea macinata, apoi morcovul si telina date pe razatoare. Se toarna sucul de rosii, se condimenteaza cu sare si piper, se pune capacul si se lasa la foc mic pana scade sosul, cam 1 ora.
La sfarsit se pune patrunjel tocat si sosul astfel obtinut se pune peste pastele fierte.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu piscoturi, crema de portocale si fructe tropicale

Anul aceasta, de ziua mea, am pregatit un tortulet rapid, pentru ca stiam ca o sa vina pe la mine cativa prieteni si nu...

Desert tort cu piscoturi, crema de portocale si fructe tropicale
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci