Pastele se fierb
Se toaca ceapa, usturoiul, ardeiul si morcovii. Impreuna cu carnea tocata se calesc in ulei cam 5 min. Se aduga bulionul, busuiocul, dafinul, piper si sarae, putin apa si se lasa sa fiarba 20 min. Pastele se servest combinate cu sos.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti