Se pune apa la fiert cu putina sare si putin ulei. Dupa ce incepe sa fiarba se pun spaghetele(eu l-am rupt pe jumatate).Dupa ce s-au fiert se scot intr-o sita si se pun sub un jet de apa rece si se lasa de o parte. Apoi se toaca ceapa pestisori si se pun la prajit cu un praf de sare. Dupa ce s-a ingalbenit putin se adauga carnaciorii si pasta de tomate. Daca e prea groas sosul se poate subtia cu putina apa.Optional se poate adauga si usturoi. Dupa ce s-a facut si sosul se amesteca toate intr-un castron mare si se serveste cu frunze de patrunjel tocate marunt deasupra.
Pofta buna!
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat