Gustos.ro / Retete culinare / Paste cu ciuperci

Paste cu ciuperci

Name: Paste cu ciuperci
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: - paste (fussili, spagete sau orice paste doriti); - 4 rosii coapte; - 3 catei de usturoi; - 6 ciuperci; - un chili rosu mic; - sare si piper

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- paste (fussili, spagete sau orice paste doriti)
- 4 rosii coapte
- 3 catei de usturoi
- 6 ciuperci
- un chili rosu mic
- sare si piper

Mod de preparare

Spalati si feliati ciupercile, taiati usturoiul si chili-ul marunt apoi caliti-le in putin ulei. Cand ciupercile s-au calit adaugati rosiile tocate marunt (eu le-am pasat cu un blender) si lasati sa fiarba la foc mic cam 20 de minute. Potriviti de sare si piper.

Intre timp fierbeti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand acestea s-au fiert adaugati-le peste sos si amestecati bine. Serviti calde cu putin patrunjel tocat marunt.

POFTA BUNA!!!