Intr-o tigaie de teflon se caleste usturoiul tocat in ulei de masline, se adauga dovlecelul, sare, piper, si cand dovlecelul este gata se adauga si sunca presata.
Intr-o oala incapatoare se fierbe apa, se adauga pastele, si cand acestea sunt fierte \"al dente\" se scurg si se adauga in tigaia cu dovlecelul si se mai tin un pic pe foc, amestecand sa nu se prinda.
Se servesc imediat cu parmezan ras.
M-am inspirat de aici https://www.bucataras.ro/retete/salata-de-icre-cu-ceapa-92002.html
Salata de icre cu paineGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat