Se inabuse intr-o craticioara ficatul impreuna cu apa si uleiul.Separat sefierb pastele cu putina sare si jumatate lingurita de unt.
Se unge un vas termorezistent cu untul ramas si se pun alternativ cate un strat de paste,un strat de ficat pana se termina toate ingredientele.Se aseaza deasupra rosiile taiate rondele si se introduce la cuptor pentru 15 minute.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara