Gustos.ro / Retete culinare / paste cu kaiser

paste cu kaiser

Name: paste cu kaiser
Prep time: 40 min
Cuisine: Ungaria
Ingredients: paste scurte; kaiser; usturoi; piper; smantana; ceapa; usturoi; delikat; patrunjel; oua; cascaval/branza

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

paste scurte
kaiser
usturoi
piper
smantana
ceapa
usturoi
delikat
patrunjel
oua
cascaval/branza

Mod de preparare

Se aleg paste scurte. Se fierb in apa cu sare.

Separat intai se taie cubulete kaiserul si se prajeste putin in ulei( nu se calesc impreuna deoarece kaiserul nu mai are acelasi gust).Apoi in acelasi ulei se caleste o ceapa si putin usturoi. Se adauga kaiserul,pastele,apoi 2 oua sparte(nu se bat inainte),amestecand bine sa se omogenizeze ouale,se adauga putina sare,smantana,verdeata.

Se servesc calde cu cascaval sau branza sarata rasa.