Pastele se fierb intr-un litru si jumatate de apa cu sare.
In acest timp se pregateste maioneza. Spanacul curatat şi spalat se opareste si apoi se mixeaza impreuna cu fructul de avocado taiat bucati, smantana cu branza, galbenusul de ou, ulei, marar.Dupa ce au fiert pastele se toarna peste ele aceasta maioneza si se servesc calde.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara