Gustos.ro / Retete culinare / PASTE CU MUSCHI HAIDUCESC SI SMANTANA

PASTE CU MUSCHI HAIDUCESC SI SMANTANA

Name: PASTE CU MUSCHI HAIDUCESC SI SMANTANA
Prep time: 30 min
Ingredients: o cutie de paste barrila; 600 gr smantana grasa; 300 gr cascaval; muschi haiducesc(cantitatea depinde de dumneavoastra); 1/2 l lapte; 2 linguri faina; parmezan; unt

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o cutie de paste barrila
600 gr smantana grasa
300 gr cascaval
muschi haiducesc(cantitatea depinde de dumneavoastra)
1/2 l lapte
2 linguri faina
parmezan
unt

Mod de preparare

Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe cutie.

Muschiuletul se taie in fasii si se prajeste putin in unt.Separat, se prepara sosul din laptele amestecat cu smantana si cascavalul ras.Cand incepe sa fiarba se adauga faina ,amestecand continuu pentru a nu se forma cocoloase.Dupa ce se mai ingroasa, se adauga si muschiuletul,si se mai da un clocot.Toata compozitia se pune peste paste amestecand bine.

Cand se serveste,se presara parmezan deasupra.