Paste cu slaninuta

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g paste
  • 1 lingura ulei
  • 200g slaninuta cu sunca
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa potrivit de mare
  • 2 catei de usturoi
  • 2-3 rosii mari, carnoase
  • Sare si piper

Mod de preparare

Se fierb pastele in apa cu sare si ulei. Cand sunt fierte se dau sub un jet de apa rece, se strecoara si se pun intr-un bol.

Slaninuta , ceapa, ardeiul, rosiile decojite, se taie marunt si se pun in boluri separate. Usturoiul se piseaza.

Se pune slaninuta la prajit , se lasa cateva minute la rumenut, dupa care punem pe rand : ceapa, ardeiul iar cand acestea s-au inmuiat, adaugam usturoiul, rosiile, sare si piper dupa gust. Se mai lasa pe foc 15’dupa care sosul pt paste este gata.

Pofta buna!

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Varza dulce la slow cooker Crock-Pot

Prima mancare pregatita la slow cooker-ul Crock-Pot 4.7 l Digital. 

Varza dulce la slow cooker Crock-Pot
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat