Paste cu somon si mărar

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g paste lungi (tagliatelle, spaghete etc.)
  • 200 g somon afumat
  • o legătură mărar
  • 400 ml smântână
  • 100 g mozzarella
  • o ceapă (albă sau roșie)
  • parmezan ras
  • busuioc
  • sare
  • piper
  • ulei de masline

Mod de preparare

Se fierb pastele conform indicaților de pe ambalaj.

Se toacă ceapa mărunt, se taie somonul și mozzarella bucățele.

Se pune ceapa la călit în puțin ulei încins. Se adaugă smântâna și mozzarella și se lasă pe foc până se topește parțial mozzarella. Se adaugă somonul, busuioc, piper și foarte puțină sare. Se lasă să dea un clocot, 2-3 minute.

Într-o farfurie se servesc paste cu sos deasupra. Se adaugă mărar tocat mărunt și parmezan ras.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Supa crema de fasole

E prima dată când pregătesc supă cremă de fasole și e absolut delicioasă. Nouă ne place foarte mult ciorba de...

Supa crema de fasole
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui