Gustos.ro / Retete culinare / Paste cu sos de rosii si usturoi

Paste cu sos de rosii si usturoi

Name: Paste cu sos de rosii si usturoi
Prep time: 20 min
Ingredients: 1 pachet de spaghete din faina alba de grau; de 500 de grame; 2 cani cu suc de rosii facut in casa; 1 capatana de usturoi; 2 lingurite cu ulei de floarea-soarelui si putina sare dupa gust.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pachet de spaghete din faina alba de grau
de 500 de grame
2 cani cu suc de rosii facut in casa
1 capatana de usturoi
2 lingurite cu ulei de floarea-soarelui si putina sare dupa gust.

Mod de preparare

Se pun pastele intr-un vas cu apa cat sa le acopere, se acopera si se adauga putina sare. Se lasa sa fiarba pe aragaz. Intre timp se pregateste sosul. Se pun 2 lingurite de ulei de floarea-soarelui in tigaie, se lasa la incins, se adauga usturoiul curatat si tocat marunt, apoi sucul de rosii. Sr lasa sosul sa fiarba circa 5-7 minute.

Cand pastele au fiert, acestea se scurg de apa. Se adauga apoi sosul peste paste, se pot presara cateva frunze de busuioc proaspat tocat marunt.

Pofta buna!

http://ideidelicioase.blogspot.ro