Se pun pastele intr-un vas cu apa cat sa le acopere, se acopera si se adauga putina sare. Se lasa sa fiarba pe aragaz. Intre timp se pregateste sosul. Se pun 2 lingurite de ulei de floarea-soarelui in tigaie, se lasa la incins, se adauga usturoiul curatat si tocat marunt, apoi sucul de rosii. Sr lasa sosul sa fiarba circa 5-7 minute.
Cand pastele au fiert, acestea se scurg de apa. Se adauga apoi sosul peste paste, se pot presara cateva frunze de busuioc proaspat tocat marunt.
Pofta buna!
http://ideidelicioase.blogspot.ro
mancare de post
Soia prajita cu piure de cartofi noi si sos de rosiiCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata