Paste cu sunca

Mod de preparare

Se taie ceapa (ca pentru salata) si se pune in tigaie cu putin ulei si cu cubuletele de sunca afumata. Cand sunca este prajita bine se pune ardeiul iute uscat, bulionul si cubuletul de delicat, se acopera si se lasa la fiert 30 de minut. Cu zece minute inainte ca sosul sa fie gata se pun pastele la fiert in apa cu putina sare. Cand pastele sunt gata, se scurg de apa si se pun in tigaia cu sos si se amesteca bine. Cine doreste poate adauga si parmezan, dar eu prefer fara. In sos nu am pus sare pentru ca am pus cubuletul de delicat.