Se fierb pastele circa 7-8 minute cu putin ulei si delikat. In ulei se prajesc cateii de usturoi taiati marunt pina capata o culoare galben-maronie. Se toarna uleiul peste pastele fierte si scurse. Daca se doreste se poate pune si usturoiul. Se amesteca pastele cu tonul. Se servesc condimentate cu busuioc, cimbru si oregano sau cu ketchup
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara