PASTE CU TON, CEAPA SI BUSUIOC

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 285 g paste cochilii
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapa rosie mare, tocata marunt
  • 6 catei de usturoi, tocati
  • 2 cani de rosii taiate din conserva
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 1/2 lingurita fulgi de piper rosu zdrobit
  • 1/4 lingurita sare
  • 4 cani buchetele mici de broccoli
  • 2 conserve (200 g fiecare) ton În ulei de
  • masline, scurs
  • cana busuioc proaspat tocat
  • 1/4 cana brânza parmezan rasa

Mod de preparare

Într-o oala mare cu apa fiarta se fierb pastele

conform indicatiilor de pe ambalaj. Se scurg,

pastrând 1/2 cana din lichidul În care au fiert.

Între timp, Într-o tigaie mare, se Încalzeste uleiul

la foc potrivit. Se adauga ceapa si usturoiul si se

prajesc amestecând des, 7 minute sau pâna când

ceapa este frageda.

Se adauga rosiile tocate, pasta de rosii, piperul

rosu si sarea; se pun la fier. Când fierb, se face

focul mic; se acopera si se fierb 5 minute

Se adauga broccoli; se fierb, neacoperite,

5 minute sau pâna când broccoli este

crocant-fraged. Se scoate sosul Într-un castron

mare. Se adauga tonul, busuiocul, pastele scurse,

lichidul pastrat si parmezanul. Se amesteca bine.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise