Intr-o oala se pun la fiert pastele in apa cu sare. Cind sunt gata se scot si se strecoara. Intr-o alta cratita se incinge ulei in care se soteaza foarte rapid (1 minut) usturoiul tocat marunt. Se adauga ierburile si apoi pastele strecurate. Se amesteca bine cu usturoiul. Se potriveste de sare si piper si se serveste.
Se poate servi linga ciulama de ciuperci sau de pui.
Am facut pentru prima data painica din asta plata italieneasca. M-am oprit la reteta lui Simo, ca tare pufoasa arata. Partea...
Focaccia cu masline a la SimoDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucereșteDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește