PASTE LA CUPTOR

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 350gr paste sfredelus
  • 220gr smantana
  • 500gr carne tocata
  • 3 linguri ulei
  • 2 legaturi de ciapa verde
  • 1lingura bulion
  • sos knorr
  • 2 oua
  • 1 cana cascaval ras sau telemea
  • 2 lunguri unt
  • 1/4 cana parmezan ras
  • sare,piper, cimbru,patrunjel.

Mod de preparare

Se caleste ciapa,adaugi carnea tocata si o cana cu apa, se fierbe pana scade de tot.Pastele fierte,s trec sub un jet de apa,se strecoara,se pun la foc cu untul si apoi se amesteca cu branza.Carnea calita se amesteca cu bulionul,ouale,smantana,sarea,piper,cimbru,patrunjel marunt taiat.Se amesteca carnea cu pastele,si sosul knorr se pune intr-un vas rezistent la caldura deasupra se presoara cu cascaval si parmezan.La cuptor sta 25 minute cu capac.pofta buna.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise