Se prajesc melcisiorii in ulei pana prind culoarea lemnului de stejar
Se toarna bulionul de casa peste melcisiori si se comleteaza cu apa pana se acopera melcisiorii 2 degete
Se pune sare (vegeta), piper
Se lasa la fiert pana dispare apa
Se servesc fierbinti
In farfurie se poate adauga 1 lingurita de unt sa se topeassca in farfurie.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui