Se caleste ceapa impreuna cu ciupercile, se sareaza dupa gust si se prepara un amestec, impreuna cu lebarul. Compozitia rezultata se introduce in pastravi, care, in prealabil, au fost eviscerati. Se taie cascavalul in fasii lungi, se imbraca pastravii si se introduc la cuptor 10-12 minute.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti