Se trece carnea prin tocator de mai multe ori pana devine pasta. Se trec si ouale prin tocator.
Se freaca untul si se amesteca cu pasta de carne. Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, mustar, zeama de lamaie, eventual putin curry.
Eu prepar astfel carnea prajita , sau tocanita ramasa in frigider.
Am vazut-o pe un site cu reţete de vară şi am încercat-o din curiozitate! Verdict final: deosebit de bună!!!
Salata hawaianaSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui