Gustos.ro / Retete culinare / Pene cu branza la cuptor

Pene cu branza la cuptor

Name: Pene cu branza la cuptor
Prep time: 75 min
Cuisine: Italia
Ingredients: 500g pene; 10 oua; 350g branza; 250g mezeluri(sunca; salam; carnati; ce aveti in casa); 150g ciuperci proaspete sau din conserva; 150g cascaval ras; piper macinat

Timp pregatire

75 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

500g pene
10 oua
350g branza
250g mezeluri(sunca
salam
carnati
ce aveti in casa)
150g ciuperci proaspete sau din conserva
150g cascaval ras
piper macinat

Mod de preparare

se fierb penele in apa cu sare si putin ulei ,se limpezesc in apa rece.Se pun pastele intr-ul lighean si se amesteca cu mezelurile ,branza rasa,7oua,ciupercile,piper si sare daca este nevoie.Se unge tava cu ulei,se pune compozitia, deasupra se pun cele 3 oua batute si cascavalul ras si se baga la cultor 35-40 min.