Am tocat toate legumele si le-am pus in oala Philips alaturi de carnea tocata. Am setat aparatul pe programul STEW, 30 minute.
Am inchis capacul si am lasat sa se gateasca 5 minute (am deschis 1 data sa amestec).
Dupa cele 5 minute am adaugat rosiile si ceasca de apa.
Am lasat sa se gateasca inca 5 minute, timp in care am amestecat de vreo 2 ori si am asezonat cu sare si piper.
Am deschis capacul si am turnat pastele. Am lasat sa se gateasca restul de 20 de minute, timp in care am deschis de cateva ori sa amestec si sa ma asigur ca e totul in regula.
Reteta pregatita de Dorina, @fraiche-bistro.ro cu aparatul Philips Multicooker.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara