Gustos.ro / Retete culinare / Penne Bolognese

Penne Bolognese

Name: Penne Bolognese
Prep time: 50 min
Ingredients: 1 morcov,; 4 ciuperci,; 1 ceapa verde,; 1 mana de carne tocata,; 2 rosii,; 1 ceasca rosii tocate in bulion,; 2 linguri ulei de masline,; 200 grame paste,; o ceasca de apa,; sare,; piper

Timp pregatire

50 minute

Ingrediente

1 morcov,
4 ciuperci,
1 ceapa verde,
1 mana de carne tocata,
2 rosii,
1 ceasca rosii tocate in bulion,
2 linguri ulei de masline,
200 grame paste,
o ceasca de apa,
sare,
piper

Mod de preparare

Am tocat toate legumele si le-am pus in oala Philips alaturi de carnea tocata. Am setat aparatul pe programul STEW, 30 minute.

Am inchis capacul si am lasat sa se gateasca 5 minute (am deschis 1 data sa amestec).

Dupa cele 5 minute am adaugat rosiile si ceasca de apa.

Am lasat sa se gateasca inca 5 minute, timp in care am amestecat de vreo 2 ori si am asezonat cu sare si piper.

Am deschis capacul si am turnat pastele. Am lasat sa se gateasca restul de 20 de minute, timp in care am deschis de cateva ori sa amestec si sa ma asigur ca e totul in regula.

Reteta pregatita de Dorina, @fraiche-bistro.ro cu aparatul Philips Multicooker.