Pennele se fierb in apa, sare, 20 ml ulei (al'dente). Intr-o tigaie punem uleiul ramas si rumenim pieptul de pui taiat julien, la jumatatea procesului de rumenire adaugam baconul taiat julien si ciupercile taiate julien, se mai lasa ca 5 min la calit si se adauga sosul de spaghete, oregano se mai lasa 2-3 min pe foc dupa care se adauga pennele si se salta in tigaie pentru a se incorpora sosul pe ele.
Se servesc fierbiti cu parmezan ras deasupra.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara