Pieptul de pui se taie fasii si se amesteca intrun bol cu ulei de masline,sare,piper si cimbru.Se pune o tigaie la foc mediu cu ulei,se adauga pieptul de pui.Se prajeste pana ce carnea prinde o crusta aurie,se toaca marunt usturoiul,ardeiul iute(fara seminte)si se pun in tigaie calindu-se usor.Se scurge uleiul,se adauga sucul de rosii si se amesteca timp de 5 min la foc mediu pana se obtine un sos fin si consistent!Se serveste de preferat cu garnitura de piure de cartofi si o gustoasa salata de muraturi.
Pofta buna!
Am văzut această rețetă pe blogul Violetei (caietul cu retete) și mi s-a părut interesantă. A ieșit o prăjitură...
Desert Sharlotka, prajitura poloneza cu mere si crema de vanilieUn pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat