PIZZA

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • 200 grame faina, 1 cescuta ulei de masline, 10 grame drojdie (adica mai putin de jumatate de pachet mic), un raf de sare, apa calduta
  • Compozitie:
  • pasta de bulion de cea mai buna calitate, cascaval, semipreparate (dupa preferinte, dar fara salam), ardei, masline

Mod de preparare

Se framanata aluatul: se topeste drojdia cu putin zahar si se adauga peste faina si sarea; se adauga apa calduta si se obtine un aluat moale apoi se adauga uleiul de masline (acesta este secretuluni aluat de buna calitate). Aluatul trebuie sa sepoata intinde (potrivit de moale).

Se lasa la dospit aproximativ 35 minute, dupa care se intinde in tava unsa cu margarina.

Peste aluat se intinde bulionul, apoi se adauga cascavalul ras, si celelalte ingrediente taiate.

Inainte de a se baga la cuptor se adauga inca o ploaie de parmezan sau cascaval ras. La cuptor se lasa 30 minute.

O pizza buna se obtine din ingrediente de calitate superioara.

Pofta buna !!!

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara