Gustos.ro / Retete culinare / Pizza casei

Pizza casei

Name: Pizza casei
Prep time: 60 min
Cuisine: Italia
Ingredients: blat:; 300 g faina; 200 g lapte; 15 g drojdie proaspata; 60 ml ulei; putin zahar; sare; salam, sunca, muschiulet, kaiser, ciuperci, masline, ardei gras, rosii si cascaval

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

blat:
300 g faina
200 g lapte
15 g drojdie proaspata
60 ml ulei
putin zahar
sare
salam, sunca, muschiulet, kaiser, ciuperci, masline, ardei gras, rosii si cascaval

Mod de preparare

- drojdia se pune la dospit in putin lapte si zahar (in mijlocul fainii)

- cand a dospit se incorporeaza in faina si se adauga laptele, apoi uleiul

- se framanta bine si se lasa la dospit 30 min.

- cu mainile \"unse\" cu ulei, se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt si se prepara pizza dupa preferinte..

Deasupra se pune ketchup si oregano,iar deasupra salamul,sunculita,muschiuletul,kaiserul,ciupercile,maslinele si legumele in ordinea dorita.Deasupra se rade cascavalul si se da la cuptor circa 35 de minute