Cartofii se dau pe razatoarea cu ochiuri mari. Intr-o tigaie mare se pune ulei si se lasa pe foc sa se infierbante. Se adauga cartofii , sare si se da focul putin mai incet sa nu se prinda cartofii de tigaie. Cand se moaie cartofii se lasa sa se prinda o crusta apoi se intoarce pe partea cealalta ca o clatita si se da focul la minim. Se adauga sunca, telemeaua rasa, ardeiul si tot ce puneti de obicei pe pizza. Se sparg ouale cu un praf de sare si se intind peste pizza. Se preasara putin piper se pune un capac si se lasa pana se coc ouale. La final se aseaza cu grija pe un platou sau dc e prea moale o lasati in tigaie. Se taie asemenea pizzei clasice si se serveste cu ketchup. E foarte gustoasa!
Nu pot sa spun decat ca sunt foarte incantata de aceasta reteta, mi-am luat niste carticele de curand, fiecare cu cate un...
Cornulete cu nuca si gem/ RugelachSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui