Gustos.ro / Retete culinare / Pizza cu sunca de Praga

Pizza cu sunca de Praga

Name: Pizza cu sunca de Praga
Prep time: 30 min
Cuisine: Italia
Ingredients: blat;150 ml apa calduta,un praf de sare ,15 g drojdie proaspata,o ligura de ulei de masline,cca 350 g faina; umplutura;3 linguri sos de pizza,150 g mozzarella,250 g sunca de Praga ,10 g oregano,5 ciuperci,2 oua,100 g cascaval

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

blat;150 ml apa calduta,un praf de sare ,15 g drojdie proaspata,o ligura de ulei de masline,cca 350 g faina
umplutura;3 linguri sos de pizza,150 g mozzarella,250 g sunca de Praga ,10 g oregano,5 ciuperci,2 oua,100 g cascaval

Mod de preparare

Se prepara din faina si apa calda in care am dizolvat sarea ,drojdia si uleiul ,un aluat potrivit de tare care se acopera si se lasa sa creasca ,cca 30 minute.Se intinde aluatul crescut in foaie de cca 0,5 cm care se aseaza in tava rotunda unsa cu un pic de ulei de masline apoi se toarna sosul de pizza(eu am avut sos de casa),se presara mozzarella taiata fasii,ciuperci feliate subtire si fasii de sunca de Praga .Se bat 2 oua ,se rasfira pe toata suprafata pizzei apoi se rade cascaval si se da la coptt ccca 15 minute.Se serveste calda!!

Pofta buna