Gustos.ro / Retete culinare / Pizza cu ton

Pizza cu ton

Name: Pizza cu ton
Prep time: 50 min
Ingredients: Aluat: 250 gr faina, 100 gr apa, drojdie, sare, 3 linguri lapte praf, oregano, 1 lingura ulei masline; Ingrediente: 1 conserva ton bucati, 30 ml kechup, 1 lamaie, 1/2 ardei, 15-20 masline, 100 gr cascaval

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Aluat: 250 gr faina, 100 gr apa, drojdie, sare, 3 linguri lapte praf, oregano, 1 lingura ulei masline
Ingrediente: 1 conserva ton bucati, 30 ml kechup, 1 lamaie, 1/2 ardei, 15-20 masline, 100 gr cascaval

Mod de preparare

Amestecam faina cu sarea, oregano si laptele praf. In apa incalzita foarte usor topim drajdia si incorporam in vasul cu celelalte ingredinente. Framantam maxim 10 minute, adaugam uleiul de masline si iar framantam pana cand se incorporeaza uleiul.

Se lasa la crescut timp de 15-20 minute.

Intr-un vas de pizza uns cu margarina intindem aluatul peste care stropim cu ketchup. Tonul din conserva il scurgem bine de lichid, il pasam si il presaram peste aluat. Adaugam apoi ardeiul taiat felii subtiri, masline si felii subtiri de lamaie. La final radem cascavalul si punem la foc tare pentru 15 minute.

Dupa 15 minute scoatem vasul din cuptor si-l acoperim pentru 5 minute cu un prosop gros.