Ciresele, fara samburi, se pun cateva minute la scurs, apoi se amesteca cu amidonul, zaharul si esenta de migdale. Se lasa cateva minute ca sa se patrunda.
Se pregateste aluatul, se aseaza fructele (fara zeama) si se impatureste dupa preferinte. Sucul pe care il lasa fructele, devine gelatinos, dupa coacere.
Se da la cuptor 35-40 minute la foc iute.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati