Pleskavita

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 800 de grame de carne de vita tocata
  • 1 lingurita cu varf de sare
  • 1 praf de nucsoara
  • 1 praf de cardamom
  • 1 praf de piper
  • 2 cepe tocate(una pentru carne si una pentru pus in chifla)
  • 2-3 catei de usturoi tocati
  • chifle pentru hamburger
  • 1 varza mica
  • ketchup
  • maioneza
  • mustar

Mod de preparare

Ceapa se caleste in putin ulei, apoi se amesteca intr-un vas cu carnea, usturoiul si restul condimentelor si se framanta pana devine omogena. Se pune apoi in frigider. Intre timp se prepara o salata de varza. Carnea se imparte in bucati ca niste bile care apoi se aplatizeaza la aprox. 5 mm si de diametrul chiflelor pe care le avem.Se prajesc pe gratar. Chiflele se taie in doua si se monteaza astfel:ketchup, salata de varza, carne, mustar, ceapa, maioneza.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta sarata cu zucchini

Dovlecelul si zucchini legume din aceeasi familie, se afla in topul preferintelor mele cand vine vorba de legume gatite. Si...

Placinta sarata cu zucchini
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune