Din toate ingredientele de aluat se framanta o coca pe care o vom imparti in doua parti egale.
Dam pentru 30 minute la rece.
Pentru umplutura se amesteca branza cu toate celelalte ingrediente pina se omogenizeaza bine.
Se intinde o foaie in tava tapetata cu hartie de copt, punem umplutura de branza si deasupra cealalta foaie.Din loc in loc, intepam foaia cu furculita apoi o ungem cu ou.
Se da tava la cuptorul dinainte incalzit si se coace pina capata o culoare aurie.
Lasam prajitura sa se raceasca , apoi o pudram cu zahar praf si o taiem felii.
Pofta mare !
Și în post sunt bune dulciurile, gogoșile, în special, pentru că nu diferă prea mult de cele de frupt. Eu...
Desert gogosi pufoase, de postStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune