Prajitura cu branza dulce

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Aluat:
  • 500 g faina
  • 150 g margarina
  • 150 g zahar praf
  • 1 ou
  • 1 praf de copt
  • 4-5 linguri smantana
  • Umplutura:
  • 750 g branza dulce de vaci
  • 12 linguri zahar tos
  • coaja rasa de la o lamaie
  • esenta rom
  • 2 pachetele zahar vanilat
  • 2 linguri smantana
  • 3 oua
  • 100 g stafide ( inmuiate in rom)

Mod de preparare

Din toate ingredientele de aluat se framanta o coca pe care o vom imparti in doua parti egale.

Dam pentru 30 minute la rece.

Pentru umplutura se amesteca branza cu toate celelalte ingrediente pina se omogenizeaza bine.

Se intinde o foaie in tava tapetata cu hartie de copt, punem umplutura de branza si deasupra cealalta foaie.Din loc in loc, intepam foaia cu furculita apoi o ungem cu ou.

Se da tava la cuptorul dinainte incalzit si se coace pina capata o culoare aurie.

Lasam prajitura sa se raceasca , apoi o pudram cu zahar praf si o taiem felii.

Pofta mare !

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Parteneri
Bucataras.RO

Banoffee Pie - Desertul delicios cu banane și frișcă

  Iată o rețetă rapidă și delicioasă de Banoffee Pie, un desert fără coacere, cu biscuiți crocanți, dulce de...

Banoffee Pie - Desertul delicios cu banane și frișcă
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust