Pentru foi:
din ingredientele de mai sus vom obtine 3 foi pe care le vom coace pe fundul tavii.
Crema:
-laptele, faina oul si zaharul se pun pe foc si se fierb pana obtinem o pasta groasa amestecand continuu sa nu se faca cocoloase.Dupa ce s-a ingrosat suficient, o dam jos de pe foc si adaugam untul sau margarina( eu folosesc margarina Unirea)impreuna cu toata lamaia( razatura plus zeama).
Umplem cele trei foi, iar pe ultima o pudram cu zahar vanilat.
Pofta buna!!!
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat