Se bat cu telul laptele rece, uleiul, un pic de zeamă de lămâie şi zahărul. Se adaugă ingredientele uscate şi se omogenizează bine. Se pune aluatul în forma tapetată şi se coace aproximativ 15 minute la 180 de grade.
Crema:
300 ml de lapte de soia Inedit cu vanilie Laptele se pune la încălzit. Se topesc in el 100 g zahar.
Se adauga 1 lingură cu vârf de făină (de grâu, albă, sau chiar făină de orez), 1 lingură de amidon alimentar. La sfârşit se adaugă şi aici o lingură de extract de vanilie.
Se fierbe la foc mic de tot până se îngroaşă. Se dă de pe foc şi se aruncă înăuntru 100 g unt sau unt de cocos. Se mai amestecă până se încorporează bine untul. Se răceşte înainte de a se întinde între straturile de blat (care pot fi 2, 3 sau chiar 4, în funcţie de cât de mare e tava de copt şi cât de înalt creşte blatul).
Asta seara vin cu o reteta pe cat de simpla pe atat de buna. De multisor zic ca o sa pregatesc cascaval pane dar mereu aveam...
Cascaval paneGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat