Prajitura cu spuma de zmeura

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 2 galbenusuri
  • 150 g unt
  • 100 g zahar
  • 2 - 3 linguri smantana
  • 1 varf de bicarbonat stins cu otet
  • 2 albusuri
  • 2 cani zahar
  • 2 cani zmeura

Mod de preparare

Aluat: 300 g faina, 2 galbenusuri, 150 g unt, 100 g zahar, 2 - 3 linguri smantana,

1 varf de bicarbonat stins cu otet.

Se face un aluat cu cantitatile de mai sus. Se intinde o foaie uniforma intr-o tava inalta si tapetata cu faina. Se coace la foc mic.

Crema: 2 albusuri, 2 cani zahar, 2 cani zmeura

Peste aluatul aproape copt se intinde spuma rezultata si se lasa la cuptor circa 5 minute. Se taie calda cu cutitul ud.

Deasupra se pune cate o zmeura.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Zacusca de fasole verde, cu dovlecei si ardei copti

Pentru ca anul acesta, recolta de fasole verde de la parinti a fost bogata, m-am gandit sa o conserv in mai multe moduri....

Zacusca de fasole verde, cu dovlecei si ardei copti
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci