Gustos.ro  / Retete culinare  / Prajitura cu zmeura

Prajitura cu zmeura

Rețetă de Cely Snijec 13 Mai 2009, 23:02
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul:
  • 6 galbenusuri
  • 200 g zahar
  • 1 pachet unt
  • 2 linguri smantana
  • faina cat cuprinde, coca sa fie foarte, foarte moale (se intinde in tava cu mana trecuta prin faina)
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat si coaja de lamaie
  • Fructe: (poti folosi fructele preferate)
  • 1/2 kg zmeura
  • Bezea:
  • 12 linguri zahar
  • 6 albusuri
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

Amesteci zaharul cu galbenusurile, pana se obtine o crema pufoasa, adaugi celelalte ingrediente. Intinzi aluatul in tava unsa cu margarina, tapetata cu faina, sau pe hartie de copt.Tava sa fie mai inalta, mai scurta decat cea de aragaz.Dai tava la cuptorul incins, pentru 10 minute, dupa care intinzi fructele si bezeaua. Dai la cuptor pana incepe bezeaua sa se ingalbeneasca. Scoti din cuptor imediat ce e coapta. Portionezi dupa ce e racita

Pe aceeași temă:

Prajitura frageda cu crema de mac - un desert fin, aromat si incredibil de gustos
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Prajitura cu mac si crema de lamaie - un desert fin, aromat si racoritor
prajituri

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat