Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura de ciocolata cu zmeura

Prajitura de ciocolata cu zmeura

Name: Prajitura de ciocolata cu zmeura
Prep time: 60 min
Ingredients: 90 g faina; 15g cacao amara; 120 g unt; 80 g zahar; 120 g ciocolata amara; 100 ml cafea; 1 ou; 200 g zmeura; 80 ml apa

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

90 g faina
15g cacao amara
120 g unt
80 g zahar
120 g ciocolata amara
100 ml cafea
1 ou
200 g zmeura
80 ml apa

Mod de preparare

Untul, cafeaua, 80 ml apa si zaharul se pun la incalzit. Se ia de pe foc, se pune ciocolata rasa si se amesteca. Se adauga apoi faina, cacao, un praf de sare si se amesteca bine. La urma se adauga oul batut lejer.

Intr-o tava in care am pus hartie de copt punem jumatate din compozitie, zmeura si turnam apoi cealalta jumatate de compozitie. Se coace in cuptorul preincalzit, 50 minute la 180 grade.