Gustos.ro / Retete culinare / PRAJITURA FINA CU ALBUS

PRAJITURA FINA CU ALBUS

Name: PRAJITURA FINA CU ALBUS
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 oua; 14 linguri de zahar; 14 linguri de lapte; 14 linguri de ulei; 17 linguri de faina un praf de copt; coaja de lamaie; vanilie; un borcan de gem.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 oua
14 linguri de zahar
14 linguri de lapte
14 linguri de ulei
17 linguri de faina un praf de copt
coaja de lamaie
vanilie
un borcan de gem.

Mod de preparare

4 galbenuse se freaca spuma cu 14 linguri de zahar se pune laptele apoi uleiul,faina ,coaja de lamaie ,vanilia si praful de copt.Compozitia se pune in tava tapetata si se da la cuptor .Cand e coapta pe jumatate se pune gemul si peste albusele batute spuma cu 6 linguri de zahar.Se mai da tava la cuptor dar se reduce focul sa nu se arda albusele .Se taie cand e rece.