Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura pufoasa cu banane - reteta de post simpla si gustoasa

Prajitura pufoasa cu banane - reteta de post simpla si gustoasa

Name: Prajitura pufoasa cu banane - reteta de post simpla si gustoasa
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 3 banane bine coapte; 1 cana zahar; 150 ml ulei; 250 g faina; 1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu; ½ lingurita praf de copt; ½ cana nuci macinate; esenta de vanilie (dupa gust); coaja rasa de lamaie si portocala; un praf de sare

Incearca o delicioasa reteta de prajitura pufoasa cu banane, de post, simpla si aromata. Se prepara rapid din ingrediente la indemana si este perfecta pentru o gustare dulce sau micul dejun.

Timp pregatire

15 minute

Timp coacere

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 banane bine coapte
1 cana zahar
150 ml ulei
250 g faina
1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu
½ lingurita praf de copt
½ cana nuci macinate
esenta de vanilie (dupa gust)
coaja rasa de lamaie si portocala
un praf de sare

Mod de preparare

Daca ai cateva banane bine coapte si vrei un desert simplu si aromat, aceasta prajitura pufoasa cu banane este alegerea perfecta. Este o reteta de post usor de preparat, cu ingrediente simple, pe care probabil le ai deja in bucatarie. Textura este moale si aerata, iar combinatia de banane, nuci si arome de citrice face ca prajitura sa fie extrem de gustoasa.

Acest desert este ideal pentru micul dejun, pentru o gustare dulce sau atunci cand vrei sa pregatesti rapid ceva bun pentru familie. Daca iti plac deserturile simple cu fructe, iti recomandam sa incerci si checul cu banane, briose cu ciocolata si banane sau prajitura de post cu fructe, delicioase si usor de preparat.

Urmeaza pasii de mai jos si vei obtine o prajitura pufoasa, aromata si foarte usor de facut.

Curata bananele de coaja si pune-le intr-un castron. Paseaza-le bine cu o furculita pana devin o pasta.
Adauga zaharul (aproximativ 200 g), esenta de vanilie si coaja rasa de lamaie si portocala. Incorporeaza uleiul treptat, amestecand continuu pana cand compozitia devine omogena.

Amesteca faina cu praful de copt, bicarbonatul si un praf de sare. Adauga-le peste compozitia de banane, apoi incorporeaza si nucile macinate. Amesteca pana obtii o compozitie uniforma.

Toarna compozitia intr-o forma rotunda cu diametrul de 20-22 cm, unsa cu ulei sau tapetata cu hartie de copt. Niveleaza suprafata si, daca doresti, asaza deasupra cateva rondele de banana.

Coace prajitura in cuptorul preincalzit la 170°C timp de 40–45 de minute, sau pana trece testul cu scobitoarea.

Lasa prajitura sa se raceasca complet inainte de a o scoate din forma, pentru a evita ruperea.

Prajitura cu banane si nuci este perfecta pentru micul dejun sau o gustare dulce, avand o textura moale si un gust intens de banane si nuci. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura Alba ca Zapada cu foi fragede si crema de lamaie - reteta de post, simpla si delicioasa

Sarmale de post cu ciuperci si orez - reteta traditionala romaneasca, delicioasa si aromata

Salata orientala de post - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

prajitura cu banane prajitura pufoasa cu banane prajitura de post desert de post reteta cu banane prajitura simpla prajitura cu nuci banana bread de post desert rapid retete de post retete de post

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...