1. Se curata ghimbirul si se piseaza, se amesteca cu galbenusul, sare , piperul, mierea si curry ca sa se otina ca un piure.
2. Se spala carnea si se lasa la zvantat. Se ung apoi bucatile de carne cu pasta de curry. Se lasa la marinat cam 2 ore in frigider apoi se frig pe gratar cate 6-10 minute pe fiecare parte.
Enjoy!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti