PUI CU CURRY

Timp pregatire
140 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1 bucata ghimbir proaspat
  • -1 galbenus
  • -4 linguri de ulei
  • -sare, piper
  • -1 lingura de miere
  • -2 linguri de curry
  • -4 pulpe si 4 aripi de pui

Mod de preparare

1. Se curata ghimbirul si se piseaza, se amesteca cu galbenusul, sare , piperul, mierea si curry ca sa se otina ca un piure.

2. Se spala carnea si se lasa la zvantat. Se ung apoi bucatile de carne cu pasta de curry. Se lasa la marinat cam 2 ore in frigider apoi se frig pe gratar cate 6-10 minute pe fiecare parte.

Enjoy!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise