Gustos.ro / Retete culinare / Pui fraged la cuptor

Pui fraged la cuptor

Name: Pui fraged la cuptor
Prep time: 60 min
Ingredients: 1 pui; zeama de la o lamaie; 3 linguri ulei; 1varf cutit scortisoara; 1varf cutit boia iute; 3 catei de usturoi; 2 linguri paste de tomate; 1 pahar cu apa; 1 cescuta cu vin alb; sare si piper dupa gust

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pui
zeama de la o lamaie
3 linguri ulei
1varf cutit scortisoara
1varf cutit boia iute
3 catei de usturoi
2 linguri paste de tomate
1 pahar cu apa
1 cescuta cu vin alb
sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Amestecati zema de lamaie uleiul scortisoara boiaua cateii de usturoi pisati, cu pasta de tomate.Sarati si piperati dupa gust.Puiul portionat si spalat bine se trece prin acest amestec si se tine la marinat timp de o jumatate de ora la frigider.

Se aseza intr-o tava,se adauga vinul si apa dupa care se introduce la cuptor.

Puteti servi cu piure de cartofi de cartofi si salata.