Pui la tigaie cu ardei si cartofi la cuptor

Mod de preparare

Tai pieptul de pui si ardeii grasi in felii subtiri de aproximativ 1 cm. Prajesti fasiile de ardei grasi in 2-3 linguri de ulei. Cand s-au inmuiat ii scoti pe o farfurie, si calesti fasiile de carne pana devin aurii. Sarezi si condimentezi dupa gust carnea, adaugi si ardeii si mai lasi la foc pentru inca 2-3 min. Se serveste cald, alaturi de garnitura: cartofii taiati in 4, cu usturoi, condimente dupa gust, ulei si jumatate de pahar de apa dati la cuptor pana devin aurii si moi. Pofta buna!