Gustos.ro / Retete culinare / Pui la tigaie cu ardei si cartofi la cuptor

Pui la tigaie cu ardei si cartofi la cuptor

Name: Pui la tigaie cu ardei si cartofi la cuptor
Prep time: 45 min
Ingredients: 500g file de piept de pui; 3 ardei grasi (1 galben, 1 rosu, 1 verde); ulei; sare; piper; delikat; cimbru; usturoi; boia de ardei iute; cartofi

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500g file de piept de pui
3 ardei grasi (1 galben, 1 rosu, 1 verde)
ulei
sare
piper
delikat
cimbru
usturoi
boia de ardei iute
cartofi

Mod de preparare

Tai pieptul de pui si ardeii grasi in felii subtiri de aproximativ 1 cm. Prajesti fasiile de ardei grasi in 2-3 linguri de ulei. Cand s-au inmuiat ii scoti pe o farfurie, si calesti fasiile de carne pana devin aurii. Sarezi si condimentezi dupa gust carnea, adaugi si ardeii si mai lasi la foc pentru inca 2-3 min. Se serveste cald, alaturi de garnitura: cartofii taiati in 4, cu usturoi, condimente dupa gust, ulei si jumatate de pahar de apa dati la cuptor pana devin aurii si moi. Pofta buna!