Se spala pulpele si se condimenteaza cu sare si piper pe ambele parti.Se toaca busuiocul potrivit,se aseaza intr-un castron un rand de pulpe peste care se presara busuioc si usturoiul tocat+boia dulce si se stropesc cu putin ulei de masline... asa se procedeaza cu toate pulpele apoi se acopera si se lasa la frigider pentru vreo 2-3 ore daca ai timp iar daca vrei sa le faci imediat le asezi direct in tava. Dupa ce le-am asezat in tava am mai adaugat usturoi si restul de busuioc+vreo 2-3 foi de dafin,am pus si ciupercutele care au fost deja curatate iar in fiecare ciupercuta am pus cate un cubulet mic de unt. Am dat tava la cuptor cam la 180 grade cu flacara sus si jos. Le-am tinut vreo ora jumate si le-am servit cu garnitura de piure. Sunt foarte delicioase si sanatoase
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv