Gustos.ro  / Retete culinare  / PULPE DE PUI MARINATE

PULPE DE PUI MARINATE

Rețetă de Rodica-Maria Vekas 19 Iulie 2008, 09:42
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 3 pulpe de pui,
  • 1 lingura bulion,
  • 125g.iaurt,
  • 2 catei de usturoi,
  • 2 linguri ulei,
  • 1 varf de cutit de boia dulce,
  • 1 lingura suc de lamaie,
  • 10-15 frunzulite de menta;

Mod de preparare

1.Pulpele de pui se pun la marinat pentru o ora intr-un amestec de bulion, iaurt, usturoi zdrobit,ulei, boia dulce, zeama de lamaie si menta.

2.Se scot din marinata ,apoi se prajesc in ulei cu putina apa si sare.

3.Se servesc cu piure de cartofi si salata verde sau orice alta garnitura , dupa plac.Nu uitam vinul alb sec,care se preteaza la acest preparat.

Nota:Pot fi puse pe gratar, dar atunci marinarea va fi de 2-3 ore.

Pe aceeași temă:

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
Reteta de sarmale ca la mama acasa
mancaruri cu carne

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie