Ratatouille vegan

Timp pregatire
40 minute

Ingrediente

  • o vânătă;
  • 3 ardei graşi şi roşii;
  • o roşie;
  • un dovlecel;
  • două cepe;
  • 3 căţei de usturoi;
  • 500 de mililitri de suc de roşii;
  • oregano;
  • busuioc;
  • ulei de măsline extravirgin;
  • sare şi, previzibil, piper

Mod de preparare

Toate legumele se taie cuburi-cubuleţe, cu latura de un centimentru, se aşază în oala Multicooker-ului, se toarnă peste ele sucul de roşii, uleiul şi se condimentează cu oregano, busuioc. Se sărează. Ca pielea de la apă, când eşti la mare. Se piperează, aşa cum se încing lucrurile când eşti la mare.

Se selectează funcţia "Bake", temperatura se ridică la 180 de grade şi se aşteaptă 30 de minute.

Asta-i tot. Te trezeşti când se termină...visul. :-)

Reteta pregatita de Larisa, @fructariesilegumarie.blogspot.ro cu aparatul Philips Multicooker.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Caracațită baby cu sos roșu aromat

Ei, asta a fost o nouă provocare. Până acum am probat caracatiță, gata preparată. Acum mi-a venit rândul să o prepar...

Caracațită baby cu sos roșu aromat
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda