Gustos.ro / Retete culinare / Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Name: Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Ingredients: Pentru aluat:; 3 banane coapte (aproximativ 350 g, decojite); 150 g zahar; 100 ml ulei vegetal; 100 ml apa minerala carbogazoasa; 1 plic de zahar vanilat; 250 g faina; 1 lingurita de praf de copt; o jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu; un praf de sare; 100 g nuci tocate grosier; 1 lingurita de scortisoara (optional); Pentru decor:; 1 banana (taiata felii subtiri); 2 linguri nuci tocate grosier

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect pentru orice ocazie si pe gustul tuturor.

Timp pregatire

15 minute

Timp coacere

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Pentru aluat:
3 banane coapte (aproximativ 350 g, decojite)
150 g zahar
100 ml ulei vegetal
100 ml apa minerala carbogazoasa
1 plic de zahar vanilat
250 g faina
1 lingurita de praf de copt
o jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu
un praf de sare
100 g nuci tocate grosier
1 lingurita de scortisoara (optional)
Pentru decor:
1 banana (taiata felii subtiri)
2 linguri nuci tocate grosier

Mod de preparare

Preincalzeste cuptorul la 180°C.
Tapeteaza tava de chec cu hartie de copt sau unge-o cu putin ulei si presara faina.
Paseaza bananele intr-un bol mare cu ajutorul unei furculite sau al unui blender pana obtii un piure fin.

Amesteca piureul de banane cu zaharul, uleiul si apa minerala.
Adauga zaharul vanilat si omogenizeaza bine.

Intr-un alt bol, amesteca faina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea si scortisoara (daca o folosesti).
Incorporeaza treptat ingredientele uscate in amestecul lichid, amestecand cu o spatula pana la omogenizare. Evita sa amesteci excesiv.

Incorporeaza nucile tocate grosier in aluat.

Toarna aluatul in tava pregatita.
Decoreaza deasupra cu felii de banana si presara nuci tocate.

Introdu tava in cuptor si coace checul timp de 45-50 de minute, sau pana cand o scobitoare introdusa in centru iese curata.
Dupa coacere, lasa checul sa se raceasca in tava timp de 10 minute, apoi scoate-l pe un gratar pentru a se raci complet.

Sugestii de servire:
Serveste checul la temperatura camerei, simplu sau cu ceai, cafea sau lapte vegetal.
Poti adauga o glazura din zahar pudra si apa, daca doresti un aspect mai festiv.

Incearca si reteta de negresa pufoasa de post, cornulete de post sau prajitura boema de post. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Prajitura Alba ca Zapada cu foi fragede si crema de lamaie - reteta de post, simpla si delicioasa

Sarmale de post cu ciuperci si orez - reteta traditionala romaneasca, delicioasa si aromata

reteta de chec de post cu banane nuci si apa minerala chec de post chec de post cu banane retete de chec de post chec cu apa minerala prajitiuri de post deserturi cu banane retete de post

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...