Gustos.ro / Retete culinare / Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Name: Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Ingredients: Pentru aluat:; 3 banane coapte (aproximativ 350 g, decojite); 150 g zahar; 100 ml ulei vegetal; 100 ml apa minerala carbogazoasa; 1 plic de zahar vanilat; 250 g faina; 1 lingurita de praf de copt; o jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu; un praf de sare; 100 g nuci tocate grosier; 1 lingurita de scortisoara (optional); Pentru decor:; 1 banana (taiata felii subtiri); 2 linguri nuci tocate grosier

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect pentru orice ocazie si pe gustul tuturor.

Timp pregatire

15 minute

Timp coacere

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Pentru aluat:
3 banane coapte (aproximativ 350 g, decojite)
150 g zahar
100 ml ulei vegetal
100 ml apa minerala carbogazoasa
1 plic de zahar vanilat
250 g faina
1 lingurita de praf de copt
o jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu
un praf de sare
100 g nuci tocate grosier
1 lingurita de scortisoara (optional)
Pentru decor:
1 banana (taiata felii subtiri)
2 linguri nuci tocate grosier

Mod de preparare

Preincalzeste cuptorul la 180°C.
Tapeteaza tava de chec cu hartie de copt sau unge-o cu putin ulei si presara faina.
Paseaza bananele intr-un bol mare cu ajutorul unei furculite sau al unui blender pana obtii un piure fin.

Amesteca piureul de banane cu zaharul, uleiul si apa minerala.
Adauga zaharul vanilat si omogenizeaza bine.

Intr-un alt bol, amesteca faina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea si scortisoara (daca o folosesti).
Incorporeaza treptat ingredientele uscate in amestecul lichid, amestecand cu o spatula pana la omogenizare. Evita sa amesteci excesiv.

Incorporeaza nucile tocate grosier in aluat.

Toarna aluatul in tava pregatita.
Decoreaza deasupra cu felii de banana si presara nuci tocate.

Introdu tava in cuptor si coace checul timp de 45-50 de minute, sau pana cand o scobitoare introdusa in centru iese curata.
Dupa coacere, lasa checul sa se raceasca in tava timp de 10 minute, apoi scoate-l pe un gratar pentru a se raci complet.

Sugestii de servire:
Serveste checul la temperatura camerei, simplu sau cu ceai, cafea sau lapte vegetal.
Poti adauga o glazura din zahar pudra si apa, daca doresti un aspect mai festiv.

Incearca si reteta de negresa pufoasa de post, cornulete de post sau prajitura boema de post. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura Boema de post - reteta delicioasa, usor de facut

Tocanita de cartofi de post - reteta simpla, gustoasa si economica

Prajitura de post cu gem, nuci si aluat ras - reteta usoara si economica

reteta de chec de post cu banane nuci si apa minerala chec de post chec de post cu banane retete de chec de post chec cu apa minerala prajitiuri de post deserturi cu banane retete de post

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.