Negresa pufoasa de post. Reteta economica, delicioasa si usor de preparat

Descopera reteta de negresa pufoasa de post, o varianta economica, delicioasa si usor de preparat. Perfecta pentru zilele de post si pentru cei care doresc un desert savuros fara ingrediente de origine animala.

Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
redusa
Negresa pufoasa de post. Reteta economica, delicioasa si usor de preparat

Ingrediente

  • 250 ml apa minerala (1 cana)
  • 250 g zahar (1 cana)
  • 100 ml ulei (un paharut)
  • 400 g gem de visine/cirese/capsuni
  • 450 g faina (3 cani)
  • 2 linguri de cacao
  • 1 lingurita de bicarbonat de sodiu( stins cu 3 linguri de otet)
  • putina sare
  • esenta de rom

Mod de preparare

Reteta de negresa pufoasa de post mi-a dat-o vecina mea, o preoteasa harnica si sufletista, care prepara cele mai gustoase mancaruri. O are de la Manastirea Magura Ocnei si este cea mai buna negresa pe care am mancat-o pana acum.

Intr-un bol puneti apa minerala, zaharul, sarea, esenta si amestecati bine pana se dizolva zaharul. Adaugati uleiul si gemul, apoi bicarbonatul stins in otet. Incorporati faina si cacaoa, omogenizati si transferati aluatul obtinut intr-o tava de 25x35 cm si coaceti negresa 35-40 de minmute, la 180 de grade C sau pana trece testul scobitorii.

Lasati-o pe un gratar sa se raceasca si taiati negresa pufoasa de post in forma dorita.

Daca doriti, inainte de a o baga la cuptor, puteti presara deasupra si nuci tocate.

Eu zic sa incercati reteta de negresa pufoasa de post, este minunata si va asigur ca va fi pe placul tuturor.

Incearca si reteta de negresa vegana cu dovlecei, negresa de post cu mere sau negresa de post cu halva. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Rulada de dovlecei cu branza si sunca presata - reteta simpla si delicioasa de aperitiv sau gustare

Rulada de dovlecei cu branza si sunca presata - reteta simpla si delicioasa de aperitiv sau gustare

Rulada de dovlecei cu branza si sunca presata, o reteta simpla de aperitiv rece sau gustare delicioasa, cu blat din dovlecei,...

Rulada de dovlecei cu branza si sunca presata - reteta simpla si delicioasa de aperitiv sau gustare
Parteneri
Waffle cu lapte de cocos si biscuiti
Bucataras.RO

Waffle cu lapte de cocos si biscuiti

     Buna dimineata!            Nu credeam sa ajung vreodata sa am...

Waffle cu lapte de cocos si biscuiti
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Culinar.RO

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor