Gustos.ro / Retete culinare / Negresa vegana cu dovlecei

Negresa vegana cu dovlecei

Name: Negresa vegana cu dovlecei
Prep time: 60 min
Ingredients: - 200 g Green Sugar; - 125 ml ulei de floarea-soarelui; - 240 g faina alba; - 30 g cacao; - 2 cani* dovlecei rasi si storsi de zeama; - vanilie; - 1/2 lingurita sare; - 1 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu; - 150 g ciocolata amaruie cu minim 70% cacao; * 1 cana= 250 ml

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 200 g Green Sugar
- 125 ml ulei de floarea-soarelui
- 240 g faina alba
- 30 g cacao
- 2 cani* dovlecei rasi si storsi de zeama
- vanilie
- 1/2 lingurita sare
- 1 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
- 150 g ciocolata amaruie cu minim 70% cacao
* 1 cana= 250 ml

Mod de preparare

Preincalziti cuptorul la 180 gradeC. Tapetati o tava pentru prajituri cu hartie de copt. Dovleceii ii radeti cu tot cu coaja, excesul de apa il eliminati. Masurati doua cani de dovlecei rasi si bine scursi de apa.

Intr-un bol adaugati toate ingredientele uscate, le amestecati. Adaugati uleiul si dovleceii. Omogenizati bine. Ciocolata o taiati cu un cutit bucatele potrivite.

Turnati prajitura in tava si o nivelati usor. O dati la cuptor pentru 45 de minute.

O lasati sa se raceasca complet in tava si dupa o taiati.

Reteta pregatita de Isabela, isabelacuisine.ro, cu produsele oferite de Green Sugar si Laboratoarele Remedia.