Gustos.ro / Retete culinare / Maioneza cu lapte din soia in 5 minute

Maioneza cu lapte din soia in 5 minute

Name: Maioneza cu lapte din soia in 5 minute
Prep time: 5 min
Cuisine: Romania
Ingredients: - 200 ml ulei (eu am folosit ulei de floarea soarelui, am incercat odata si cu un ulei de masline comun si a iesit foarte amara); - 100 ml lapte de soia ( pe care il gasiti sub denumirea de " Bautura din soia" ); - 1 lingurita de mustar; - 1 lingura de zeama de lamaie; - sare, piper dupa gust

Timp pregatire

5 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 200 ml ulei (eu am folosit ulei de floarea soarelui, am incercat odata si cu un ulei de masline comun si a iesit foarte amara)
- 100 ml lapte de soia ( pe care il gasiti sub denumirea de " Bautura din soia" )
- 1 lingurita de mustar
- 1 lingura de zeama de lamaie
- sare, piper dupa gust

Mod de preparare

*Laptele de soia trebuie agitat inainte de folosire!

In vasul de la mixerul vertical puneti uleiul, laptele, mustarul, zeama de lamaie si condimentati. Incepeti sa mixati, tinand mixerul pe fundul vasului timp de 1 minut.

Dupa care ridicati si coborati mixerul pana se incorporeaza tot uleiul. Este gata! Puteti intoarce vasul cu susul in jos, ca maioneza nu va cadea! Aceasta maioneza se poate amesteca foarte bine cu o pasta de usturoi. Merge cu peste, cu pui!

Pofta buna!