Gustos.ro / Retete culinare / Rigatoni cu ton proaspat

Rigatoni cu ton proaspat

Name: Rigatoni cu ton proaspat
Prep time: 15 min
Cuisine: Italia
Ingredients: 300g ton proaspat; 2 catei usturoi; 1 ceapa mica; 1 file fe macrou afumat; 1 felice paine de preferabil un pic veche; sare , piper; vin alb; rigatoni

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300g ton proaspat
2 catei usturoi
1 ceapa mica
1 file fe macrou afumat
1 felice paine de preferabil un pic veche
sare , piper
vin alb
rigatoni

Mod de preparare

se taie tonul cubulete potrivite se pune in tigaie cu un catel de usturoi si o bucativa de ceapa tocata se caleste la foc mic apoi stingeti-l cu 2 linguri de vin alb , intr-o alta tigae se pune macroul afumat restul de ceapa si de usturoi ulei bineteles si paine maruntita bine , se tine pe foc aproximativ 2 minute , rigatoni se fierb se spala si se pun in tigaie se apesteca toata compazitia se pune sare si piper si parmezan dupa gust.