Rigatoni cu ton proaspat

Mod de preparare

se taie tonul cubulete potrivite se pune in tigaie cu un catel de usturoi si o bucativa de ceapa tocata se caleste la foc mic apoi stingeti-l cu 2 linguri de vin alb , intr-o alta tigae se pune macroul afumat restul de ceapa si de usturoi ulei bineteles si paine maruntita bine , se tine pe foc aproximativ 2 minute , rigatoni se fierb se spala si se pun in tigaie se apesteca toata compazitia se pune sare si piper si parmezan dupa gust.